Polecane artykuły

  • 1

piątek, 11 październik 2019 11:49

Zdrowie rodem z Kanady

Syrop klonowy Syrop klonowy

Naprawdę niewiele rzeczy na naszym pięknym Świecie są bardziej typowe dla Kanady niż złocisty syrop klonowy.

Można jeszcze wymienić hokeja, wszędobylskie łosie oraz charakterystyczną flagę, jednak to właśnie ten słodki płyn pierwszy przychodzi na myśl wielu osobom zapytanym o ojczyznę Celine Dion. Warto się jednak nim zainteresować nawet wtedy, kiedy nie jest się obywatelką Kanady. Dlaczego? Ponieważ bezbłędnie wpisuje się w panujący obecnie trend na zdrowe syropy. Jego korzyści zdrowotne stanowią więc kolejny powód, by rozkoszować się tą słodyczą - choć powiedzmy sobie szczerze: syrop klonowy jest tak pyszny, że mało komu potrzeba dodatkowych zachęt do jego spożywania.

To kanadyjskie główne dobro eksportowe jest zalecane jako zdrowy zamiennik cukru. Istnieją oczywiście inne, syntetyczne alternatywy, jednak podczas gdy słodziki powinny być spożywane z umiarem (Światowa Organizacja Zdrowia zaleca kobietom ograniczenie cukru do nie więcej niż czterdziestu do pięćdziesięciu gramów dziennie), to syrop klonowy zawiera aż pięćdziesiąt cztery czynne, korzystne dla zdrowia związki. Czyni go to fantastyczną alternatywą dla cukru stołowego (i zdejmuje z naszej głowy sporo zmartwień i wyrzutów związanych ze spożywaniem słodkich rzeczy). Idzie to w parze z tym, że w kontekście smakowym syrop klonowy genialnie łączy się z wieloma produktami, pośród których wymienić można chociażby lody, kawę, herbatę, ciasta czy też drinki (ze szczególnym wskazaniem tych na bazie mlecznej).

Źródło minerałów

Jak na zdrowe syropy przystało, nasz klonowy kolega jest nieocenionym źródłem niezbędnych dla zdrowia minerałów, w tym wapnia, cynku, magnezu i potasu. Dwie łyżki stołowe syropu klonowego zapewniają połowę zalecanego dziennego spożycia manganu, co jest ważne dla zdrowia kości, metabolizmu oraz funkcjonowania mózgu oraz połączeń nerwowych. To jeszcze nie wszystko, bowiem w przysmaku Kanadyjczyków znajduje się dodatkowo unikalny polifenol, czyli kwebekol - nazwany tak na cześć Quebecu, największego na świecie producenta syropu klonowego. Dieta bogata w polifenole (które zawarte są także w niektórych owocach, zielonej herbacie i czerwonym winie) pomaga zmniejszyć stan zapalne i wspomaga zdrową pracę układu odpornościowego. Dodatkowo go to wyróżnia, nawet na tle innych zdrowych syropów.

Co więcej, syrop klonowy zawiera ponadto inulinę, czyli błonnik prebiotyczny, który działa jako pokarm dla dobrych bakterii jelitowych i pomaga w zdrowym funkcjonowaniu układu trawiennego i odpornościowego. Ciemniejsze odcienie syropów mają wyższą aktywność przeciwutleniającą, co pomaga z kolei chronić się przed chorobami układu krążenia i rakiem.

Czytany 154 razy

Artykuły powiązane

  • Sekret nawilżonej, zdrowej skóry i błyszczących włosów Sekret nawilżonej, zdrowej skóry i błyszczących włosów

    Próbujesz sobie poradzić z regularnym piciem wody i nawilżaniem organizmu, ale nie lubisz smaku zwykłej wody? Dużo trenujesz i obawiasz się niedoboru składników odżywczych w Twoim organizmie? A może po prostu interesujesz się zdrową żywnością i chcesz wprowadzić do swojego życia więcej zdrowych nawyków? Niezależnie od powodu, poznaj produkt, który znakomicie wpłynie na cały Twój organizm!

  • Gabinet podologiczny w Łodzi - jakie usługi wykonuje? Gabinet podologiczny w Łodzi - jakie usługi wykonuje?

    W gabinecie podologicznym pracuje podolog, czyli specjalista od stóp. Nadal nie jest to w Polsce zbyt popularny zawód. Chociaż to się stopniowo zmienia, ponieważ coraz więcej osób decyduje się odwiedzić taki gabinet. Pamiętaj o tym, że podolog to nie jest lekarz. Z czym warto pójść do gabinetu podologicznego?

  • Krzem w organizmie Krzem w organizmie

    Krzem jest pierwiastkiem stanowiącym absolutną podstawę suplementacji organizmu – szczególnie ze względu na jego udział w tkance łącznej. Jego rola w organizmie jest ciągle niedoceniana pomimo wiarygodnych wyników badan klinicznych.

  • 5 praktycznych wskazówek dla rodziców zdrowego przedszkolaka 5 praktycznych wskazówek dla rodziców zdrowego przedszkolaka

    Infekcje u dziecka to ogromne wyzwanie dla małego organizmu, ale też duży stres dla rodziców, bo nawet niepozorne przeziębienie, jeśli nie zostanie odpowiednio wyleczone może nieść za sobą niekorzystne dla zdrowia powikłania. Właśnie dlatego już od pierwszych lat życia warto zadbać o to, aby nasz przedszkolak był zdrowy, niezależnie choćby od pogody za oknem.

  • Codziennie w dobrej formie! Codziennie w dobrej formie!

    Co raz więcej mówi się o standardach wytwarzania suplementów diety, a właściwie o tym co składa się na tabletkę. W wielu przypadkach są to składniki, stosowane po to, aby obrała ona odpowiedni kształt, formę czy kolor.