Polecane artykuły

  • 1

środa, 24 październik 2018 09:41

Jak zachwycić gości przystawkami?

Podczas każdego przyjęcia menu gra niezwykle ważną rolę. Główne dania mają kluczowe znaczenie, jednak nie można zapomnieć o istocie przystawek. Choć to drobny przerywnik między większymi potrawami to należy zadbać nie tylko o ich smak, ale również prezencję. Estetyka każdego dania powinna być przemyślana zgodnie z powiedzeniem, że „je się oczami”.

Dekoracje

Świeże zioła wykorzystywane są nie tylko do przyprawiania potraw, ale od wieków stosuje się je jako element dekoracyjny. Posiekana natka pietruszki czy jasnozielone listki bazylii lub mięty dodadzą daniu wyjątkowej świeżości, apetycznego wyglądu oraz sprawiają, że całość zaprezentuje się bardzo estetycznie.

Barwne połączenia

Wielokolorowe przystawki na pewno wprawią gości w zachwyt! Do uzyskania tego efektu wystarczy zastosować warzywa lub owoce i różnych kolorach i zestawić je razem. Przykładem takiej przystawki mogą być koreczki caprese, gdzie na długiej wykałaczce umieszczone są czerwone pomidorki, białe kulki mozzarelli oraz zielone listki bazylii. Inną przekąską jest sałatka z rukolą, fetą, pomidorkami i granatem, która przygotowywana jest w połówce awokado. Więcej podobnych inspiracji znaleźć można na najlepszewkuchni.pl.

Smak

Główny powód zachwytu. Do sukcesu w uzyskaniu wyjątkowych połączeń smakowych prowadzi odpowiednie zestawienie wszystkich składników. Brak umiejętności kucharskich może nie dać oczekiwanych rezultatów, dlatego zawsze warto opierać swoje pomysły na sprawdzonych przepisach. Dzięki temu można być pewnym, że przystawka będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Jakie przystawki najczęściej występują na polskich stołach?

O  dziwo jest to bruschetta, która nie ma nic wspólnego z tradycyjnymi, polskimi potrawami. Typowo włoska przystawka składająca się z pieczywa i wybranych dodatków. Na najlepszewkuchni.pl znaleźć można wiele pomysłów na tego typu element menu, na przykład bruschetta z mozzarellą. Do innych, niezwykle szybkich w przygotowaniu przystawek zaliczyć można koreczki z arbuzem, serem i jeżyną. Nie tylko wyśmienicie smakują, ale również doskonale się prezentują.

Czytany 227 razy

Artykuły powiązane

  • Zegar aktywności narządów w medycynie chińskiej Zegar aktywności narządów w medycynie chińskiej

    Umiejętność czytania sygnałów, które wysyła nam organizm, jest bardzo ważna. Nie każdy ją posiada, ale spokojnie i bez problemów można się jej nauczyć. Narzędziem, które przyda się w takiej edukacji, jest np. zegar aktywności narządów.

  • Polska przychodnia Londyn – usługi medyczne na wysokim poziomie Polska przychodnia Londyn – usługi medyczne na wysokim poziomie

    Do niedawna wśród Polaków przebywających na Wyspach panowało przekonanie, że korzystanie z usług medycznych w Wielkiej Brytanii jest drogie. Co prawda w UK działa publiczna służba zdrowia, ale z powodu długich kolejek do lekarzy specjalistów, wiele osób decyduje się na prywatną opiekę lekarską.

  • Alergia – co pyli wiosną? Alergia – co pyli wiosną?

    Wszyscy cieszymy się wiosną – coraz dłuższymi dniami, wysoką temperaturą i chwilami spędzonymi na świeżym powietrzu. Tak długo wyczekiwana pora roku jest jednak trudnym czasem dla alergików, zwłaszcza tych uczulonych na roślinne alergeny wziewne. Które rośliny mogą wiosną wywoływać objawy alergii? Sprawdzamy!

  • Cynk - kiedy warto go suplementować? Cynk - kiedy warto go suplementować?

    Po różnego rodzaju suplementy diety coraz to częściej sięgają nie tylko osoby aktywne fizycznie i trenujące zawodowo, ale również Ci, którzy na co dzień ze sportem nie mają styczności. To sprawdzona droga do zdrowia, ponieważ nasz organizm potrzebuje wielu witamin i minerałów, których dzienne zapotrzebowanie nie zawsze jesteśmy w stanie pokryć samą dietą.

  • Prozdrowotne właściwości oleju z wiesiołka Prozdrowotne właściwości oleju z wiesiołka

    Prozdrowotnych właściwości oleju z wiesiołka nie sposób zliczyć, jednakże jedno jest pewne: to wyjątkowy produkt dla utrzymania zdrowia wszystkich kobiet! Poznajmy bliżej właściwości oraz zastosowanie oleju z wiesiołka, ponieważ jego włączenie do codziennej rutyny bez wątpienia przyniesie każdemu z nas wiele korzyści.