środa, 02 czerwiec 2021 18:53

Jak uzupełnić żelazo u dziecka?

niedobór żelaza niedobór żelaza pixabay

Twoje dziecko ma niedobór żelaza? W takim razie musisz jak najszybciej zareagować! Zapewne wiesz, że żelazo należy do najważniejszych mikroelementów.

To właśnie dzięki niemu krew może spełniać swoje funkcje - m.in. transportować tlen do narządów i tkanek. Dlatego, gdy jest go za mało, to jest to niebezpieczna sytuacja, która może doprowadzić do anemii u Twojego malucha. Możesz jednak uchronić dziecko przed tą chorobą i szybko uzupełnić żelazo. Jakie są możliwości? Poznaj je wszystkie!

Ile żelaza dziennie powinny przyjmować dzieci?

Zapotrzebowanie na żelazo w przypadku dzieci jest uzależnione od ich wieku. Każdy rodzic powinien wiedzieć, ile wspomnianego pierwiastka potrzebuje jego maluch. Oto najważniejsze informacje:

  • dziecko w wieku od 6 miesiąca do 1. roku życia - 11 mg;
  • dziecko od 1. do 3. roku życia - 7 mg;
  • dziecko od 4. do 12. roku życia - 10 mg;
  • dziewczynki od 13. do 18. roku życia - około 15 mg;
  • chłopcy od 13. do 18. roku życia - około 12 mg.

Jakie skutki może spowodować niedobór żelaza u dziecka?

Zdecydowanie jedną z najczęstszych przyczyn anemii (niedokrwistości) u dzieci jest niedobór żelaza. Jest to niezbędny składnik hemoglobiny znajdujący się w czerwonych krwinkach, który uczestniczy, chociażby w transporcie tlenu do komórek organizmu. Czasem jednak krew nie może prawidłowo dostarczać tlenu do narządów, przez co pojawiają się różne objawy takie jak: 

  • słabsza odporność;
  • częste przeziębienia;
  • sucha i blada skóra;
  • wahania nastroju;
  • zaburzenia pracy serca;
  • problemy ze skupieniem i koncentracją.

Jak diagnozuje się niedokrwistość u najmłodszych?

Organizm człowieka nie jest w stanie produkować żelaza, dlatego też sami musimy zadbać o to, aby go dostarczać - muszą o tym pamiętać także rodzice najmłodszych dzieci. Gdy jednak tego nie przypilnujemy to może dojść do drastycznych niedoborów. Najczęstszą przyczyną takich sytuacji jest nieodpowiednio zbilansowana dieta, lecz czasem wynikają one ze stosowanie restrykcyjnych diet - jest to dość powszechne zjawisko zwłaszcza wśród nastolatków.

Jeśli podejrzewamy niedokrwistość u dziecka, to najpierw należy udać się do lekarza pierwszego kontaktu, który wystawi skierowanie na testy z krwi. Po otrzymaniu wyników należy się z nimi udać do specjalisty, który będzie mógł stwierdzić, czy faktycznie jest to anemia, czy też nie. Jeśli okaże się, że owszem, to zapewne przepisze preparaty np. żelazo suplement diety, dzięki którym uda się uzupełnić niedobory. Chociaż trzeba wiedzieć, że zazwyczaj trzeba je przyjmować nawet przez kilka miesięcy, aby krwinki miały szansę się odbudować.

Przyjmowanie odpowiednich medykamentów to nie wszystko. Maluch powinien także mieć rozplanowaną dietę, w której nie może brakować produktów z dużą zawartością żelaza, jak i witaminy C, która ułatwia przyswajanie wspomnianego pierwiastka. 

Jakie produkty warto wprowadzić do diety, a jakich unikać?

 Rodzice dzieci muszą przede wszystkim zdawać sobie sprawę, że wyróżniamy dwa rodzaje żelaza:

  • żelazo hemowe - dużo lepiej przyswajalne, które znajdziemy w produktach odzwierzęcych;
  • żelazo niehemowe - gorzej przyswajalne, które znajdziemy w produktami roślinnych.

W przypadku najmłodszych z niedoborami żelaza warto zadbać o dostarczanie żelaza hemowego. Jest ono w wątróbce, wołowinie, rybach (np. makreli), czy chociażby w małżach. Możemy jednak urozmaicić dietę dziecka także o żelazo niehemowe, które występuje w brokułach, jarmużu, czy chociażby w soi.

Oto TOP 5 produktów, które zawierają najwięcej żelaza - dlatego warto je serwować dziecku na śniadanie, obiad, czy kolację:

  • wątróbka gęsia - znajdziemy w niej prawie 31 mg żelaza w 100 g produktu;
  • wątróbka wieprzowa - ta natomiast zapewnia około 18 mg żelaza w 100 g produktu;
  • sezam - zapewnia 17,9 mg żelaza niehemowego w 100 g produktu,
  • kaszanka - dostarcza około 7 mg żelaza w 100 g produktu;
  • kakao - znajduje się w nim nawet 11 mg żelaza w 100 g produktu!

Należy jednak wiedzieć, że istnieją też składniki, których dziecko powinno unikać, zmagając się z niedoborem żelaza. Chodzi tutaj mianowicie o herbatę, kawę, produkty mleczne, a także żywność z dużą zawartością błonnika. Wynika to z tego, że mocno utrudniają one, dlatego te produkty należy spożywać w odstępach czasu z produktami bogatymi w żelazo.