Cukrzyca, jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych schorzeń metabolicznych, które w ciągu ostatnich dekad, urosło do rangi globalnego problemu zdrowotnego. Rozpoznawana coraz częściej, zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci, stanowi poważne wyzwanie dla systemów opieki zdrowotnej na całym świecie. Jakie są przyczyny tej choroby oraz jej wpływow na zdrowie człowieka, a także jakie mogą być metody zapobiegania?