środa, 24 styczeń 2018 16:40

Miej olej w… szafce! Gdzie przechowywać olej kokosowy?

Coraz częściej kupujemy olejek kokosowy zachęceni jego właściwościami i szerokim wachlarzem zastosowań. Pojawia się jednak pytanie: gdzie przechowywać olej kokosowy, żeby nie stracił swoich właściwości?

Jeśli wybierzemy olej kokosowy extra virgin (tłoczony metodą bez użycia ciepła) i nierafinowany (niepoddany procesom oczyszczania), możemy być pewni, że jest prawdziwą bombą witaminową.

Co znajdziemy w oleju kokosowym? To składnik, który:

– zawiera witaminę E o właściwościach antyoksydacyjnych, witaminę C zapewniającą gładkość i elastyczność, a także witaminą B9 (kwas foliowy) wspomagającą procesy odnowy komórkowej;
– w ponad 50% składa się z cennego kwasu laurynowego obecnego w komórkach skóry i włosów, a także mniejszych ilości innych kwasów nienasyconych lub nasyconych np. mirystynowego;
– dostarcza do organizmu niezbędne składniki mineralne m.in. regenerujący i opóźniający procesy starzenia się cynk, niezbędny dla naczyń krwionośnych wapń i inne (magnez, żelazo).

Bogactwo składników odżywczych sprawia, że olej kokosowy jest niezastąpiony w pielęgnacji. To dobre rozwiązanie zawsze wtedy, kiedy chcemy dbać o skórę, włosy i paznokcie skutecznie, tanio i w pełni naturalnie. Zadba o prawidłowe nawilżenie, ochroni przed słońcem i zapewni odżywienie.

Czas rozwiać wątpliwość, która pojawia się, jeśli sięgamy po naturalne kosmetyki. Czy olej kokosowy może stracić swoje właściwości, jeśli będzie źle przechowywany?

Naturalny olej kokosowy jest jednym z najstabilniejszych olejów. Nie traci swoich właściwości w wysokiej temperaturze (dlatego wykorzystuje się go do smażenia) i jest bazą dla ziołowych maceratów. Nie mniej jednak im lepszej jakości olejek kupimy, tym więcej cennych składników odżywczych mamy do stracenia. Warto zadbać o odpowiednie przechowywanie oleju kokosowego. Jak to zrobić?

Przechowywanie oleju kokosowego nie wymaga żadnych dodatkowych zabiegów. Olej należy trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku np. słoiku. Odpowiednia jest temperatura pokojowa, chociaż nie ma przeciwwskazań do trzymania oleju w lodówce. Ochłodzony będzie po prostu twardszy i dużo trudniejszy do użycia. Olej kokosowy upłynnia się dopiero w temperaturze powyżej 25 stopni (np. w kontakcie ze skórą), ale również wtedy nie traci swojego działania.

Warto jednak pamiętać, aby trzymać olejek w zacienionym miejscu (promienie słoneczne są szkodliwe dla naturalnych olejów) i z dala od wilgoci. Jak długo olej kokosowy jest świeży? Swoje właściwości zachowuje nawet przez rok i nie ma konieczności trzymania go w lodówce, ponieważ nie jełczeje tak szybko, jak inne olejki.

Czytany 763 razy

Artykuły powiązane

  • Czy bieganie jest nadal modne? Czy bieganie jest nadal modne?

    Do Polski moda na bieganie dotarła z pewnym opóźnieniem – na Zachodzie popularna już w latach 70. XX w., w naszym kraju pojawiła się dopiero na początku XXI wieku. I od tamtej pory ilość biegaczy ciągle rośnie. Pomimo innych, falowych tendencji jak np. crossfit, to właśnie jogging wciąż zdobywa serca Polaków.

  • Zabieg korekcji nosa Zabieg korekcji nosa

    Na kondycję psychiczną człowieka ma wpływ wiele różnych czynników. Nie stanowią ich tylko zewnętrzne bodźce, które napływają spoza ludzkiego ciała czy myśli, ale bardzo często mają swoje źródło w nas samych. To, co o sobie myślimy, jest zazwyczaj ściśle powiązane z tym, jak siebie postrzegamy. Wygląd zewnętrzny ma dla nas ogromne znaczenie.

  • Udar cieplny: jak pomóc choremu? Udar cieplny: jak pomóc choremu?

    Przebywanie na słońcu bez wątpienia jest wielką przyjemnością. Problem pojawia się jednak w chwili, gdy słońce jest zbyt mocne, a czas spędzony w jego promieniach zbyt długi. Ci, którzy zbyt długo przebywali na słońcu muszą liczyć się z ryzykiem wystąpienia takiego problemu, jakim jest porażenie słoneczne.

  • Pięć powodów, dla których warto korzystać z porad dietetyka Pięć powodów, dla których warto korzystać z porad dietetyka

    Pomoc dietetyka jest nieoceniona nie tylko wtedy, gdy chodzi o redukcję masy ciała. Oto pięć powodów, dla których warto korzystać z jego porad!

  • Nietrzymanie moczu — przyczyny i leczenie Nietrzymanie moczu — przyczyny i leczenie

    Nietrzymanie moczu (NTM) to jedna z najbardziej krępujących dolegliwości. Polega na mimowolnym oddawaniu moczu. Skarży się na nią coraz więcej osób - dotyka ona zarówno kobiety, jak i mężczyzn bez względu na wiek. To schorzenie o charakterze przewlekłym, jednak można je skutecznie leczyć.