środa, 24 styczeń 2018 16:40

Miej olej w… szafce! Gdzie przechowywać olej kokosowy?

Coraz częściej kupujemy olejek kokosowy zachęceni jego właściwościami i szerokim wachlarzem zastosowań. Pojawia się jednak pytanie: gdzie przechowywać olej kokosowy, żeby nie stracił swoich właściwości?

Jeśli wybierzemy olej kokosowy extra virgin (tłoczony metodą bez użycia ciepła) i nierafinowany (niepoddany procesom oczyszczania), możemy być pewni, że jest prawdziwą bombą witaminową.

Co znajdziemy w oleju kokosowym? To składnik, który:

– zawiera witaminę E o właściwościach antyoksydacyjnych, witaminę C zapewniającą gładkość i elastyczność, a także witaminą B9 (kwas foliowy) wspomagającą procesy odnowy komórkowej;
– w ponad 50% składa się z cennego kwasu laurynowego obecnego w komórkach skóry i włosów, a także mniejszych ilości innych kwasów nienasyconych lub nasyconych np. mirystynowego;
– dostarcza do organizmu niezbędne składniki mineralne m.in. regenerujący i opóźniający procesy starzenia się cynk, niezbędny dla naczyń krwionośnych wapń i inne (magnez, żelazo).

Bogactwo składników odżywczych sprawia, że olej kokosowy jest niezastąpiony w pielęgnacji. To dobre rozwiązanie zawsze wtedy, kiedy chcemy dbać o skórę, włosy i paznokcie skutecznie, tanio i w pełni naturalnie. Zadba o prawidłowe nawilżenie, ochroni przed słońcem i zapewni odżywienie.

Czas rozwiać wątpliwość, która pojawia się, jeśli sięgamy po naturalne kosmetyki. Czy olej kokosowy może stracić swoje właściwości, jeśli będzie źle przechowywany?

Naturalny olej kokosowy jest jednym z najstabilniejszych olejów. Nie traci swoich właściwości w wysokiej temperaturze (dlatego wykorzystuje się go do smażenia) i jest bazą dla ziołowych maceratów. Nie mniej jednak im lepszej jakości olejek kupimy, tym więcej cennych składników odżywczych mamy do stracenia. Warto zadbać o odpowiednie przechowywanie oleju kokosowego. Jak to zrobić?

Przechowywanie oleju kokosowego nie wymaga żadnych dodatkowych zabiegów. Olej należy trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku np. słoiku. Odpowiednia jest temperatura pokojowa, chociaż nie ma przeciwwskazań do trzymania oleju w lodówce. Ochłodzony będzie po prostu twardszy i dużo trudniejszy do użycia. Olej kokosowy upłynnia się dopiero w temperaturze powyżej 25 stopni (np. w kontakcie ze skórą), ale również wtedy nie traci swojego działania.

Warto jednak pamiętać, aby trzymać olejek w zacienionym miejscu (promienie słoneczne są szkodliwe dla naturalnych olejów) i z dala od wilgoci. Jak długo olej kokosowy jest świeży? Swoje właściwości zachowuje nawet przez rok i nie ma konieczności trzymania go w lodówce, ponieważ nie jełczeje tak szybko, jak inne olejki.

Czytany 277 razy

Artykuły powiązane

  • Kaszel: co zrobić, gdy się pojawi? Kaszel: co zrobić, gdy się pojawi?

    Kaszel to jedna z najczęstszych dolegliwości towarzyszących infekcji. Czasami jest na tyle dokuczliwy, że utrudnia normalne funkcjonowanie. Istnieje wiele sposobów, by go złagodzić; ważne jednak, by dopasować metodę do rodzaju kaszlu. Na rynku dostępnych jest wiele preparatów, które pomagają w zwalczeniu tej dolegliwości; wśród nich największą popularnością cieszą się syropy.

  • Przenośny detektor gazu — jaki wybrać? Przenośny detektor gazu — jaki wybrać?

    Przenośny detektor gazu jest urządzeniem, które daje poczucie pełnego bezpieczeństwa w miejscu pracy. Wykrywa kilka różnych gazów i ma bardzo dużą wydajność działania, dlatego w trosce o bezpieczeństwo pracowników, warto w taki detektor zainwestować. Jaki będzie najlepszy?

  • Crossfit a dieta pudełkowa Crossfit a dieta pudełkowa

    Ze świeczką można szukać osób, które nie wiedzą czym jest Crossfit. Moda na ten rodzaj sportu z roku na rok przybiera na sile i zrzesza coraz większą ilość nowych sportsmenów.

  • Jak wybrać dobry ciśnieniomierz? Jak wybrać dobry ciśnieniomierz?

    Nie brakuje osób w naszym kraju, które mają kłopoty z wysokim lub niskim ciśnieniem. Lekarze zalecają, aby tacy pacjenci systematycznie badali ten parametr.

  • Kilka słów o rozwodach Kilka słów o rozwodach

    Rozwód to jedno z najbardziej traumatycznych przeżyć w życiu człowieka. Wtedy rozpada się nasz świat, który skutecznie musimy poskładać. Co zrobić żeby nasze rozstanie przebiegło jak najłagodniej. Oto garść praktycznych porad.